板前割烹千花

板前割烹『千花』一皿への想い

本物の美味しいを追求する

板前割烹『千花』では、本物の“美味しい”を常に追求し続けます。
必要以上に食材の産地やブランドにはこだわらず、より上質で安全な食材を目利きして仕入れています。

それは、その時に一番良質なものを仕入れ、確かな技術を持った板前が調理することこそが、本物の“美味しい”を追求することだと考えているためです。

板前割烹『千花』の“美味しい”を追求した料理を是非お楽しみください。

美しさを演出する器

板前割烹『千花』の料理に欠かすことができないのが、その料理に合わせる器です。器は料理をより美しく、美味しくする上で、とても重要な要素を占めています。

当店では、料理に合わせる器に「京焼き」や「古伊万里」や、ときに「北大路 魯山人」、「尾形 乾山」などの器なども使用することで、より深みや味わいを演出しております。

一皿の上に広がる、千花ならではの世界観をお楽しみいただければ幸いです。

お品書き

当店の料理はすべてコース料理と
なっております。
内容もその日の仕入れ状況などに応じて、
お任せで料理をおつくりいたします。
お昼だけのおまかせ料理を含め、
3つの価格帯がございます。
お好み、ご予算に合わせてご予約ください。

お品書き

ご予約について

ご予約における注意事項を掲載しております。
ご予約をいただく前に、必ずこちらの注意点をご確認ください。

ご予約について

アクセス

板前割烹千花
店名 千花(ちはな)
住所 〒605-0088
京都府京都市東山区新門前通り大和大路東入ル西之町227-3
TEL 075-561-2741
営業時間 12:00〜14:00(土曜日〜月曜日のみ)
18:00〜22:00
定休日 火曜日
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