想いを込めて…
使用する食材はもちろんのこと、料理に合わせる器にもこだわりがあります。千花がご提供する一皿に込める想いをご紹介いたします。
食事へのこだわり2024/07/16
2024/07/16
お客様と対峙する板前割烹のスタイルをこの上なく愛し、
食材を吟味し、余計な演出はせず、美味しいものを少しずつ、
一皿・一椀の小宇宙に自身の想いを込めたお料理をご提供いたします。
当店には決まったメニューはございません。お選びいただいたご予算に合わせて、献立をお作りします。四季折々の食材が織り成す物語を感じていただく、おまかせ料理です。
昭和21年にオープンして以来、多くのお客様に支えられ、今日まで営業を続けてまいりました。この度、令和4年10月に祇園町北側に店舗を移転し、これまでと変わらず、お客様への感謝の気持ちを料理に込めて、最大限のおもてなしをいたします。